Cette gamme modulaire peut produire jusqu’à 6 tailles de glaçons cubes différentes. Les glaçons sont formés par un système à injection qui produit individuellement chaque cube et garantit une glace pure et transparente, de forme parfaite et à dilution lente. Tous ces atouts leur permettent d’être l’allié idéal des boissons prestigieuses tels que les cocktails car ils vont en sublimer le visuel tout en préservant leur saveur originale.

N’ayant pas de bac intégré, les machines à glaçon modulaires s’utilisent sur les bacs de stockage en fonction de la capacité de glace souhaitée ce qui peut amener la capacité de production en 24h allant jusqu’à 340 kg . Elles peuvent également être superposées pour augmenter la production de glace.

Cette gamme utilise le réfrigérant naturel R290, 100% écologique et disposant d’excellentes propriétés thermodynamiques permettant de produire plus de glaçons tout en réduisant la consommation énergétique de nos machines.

Adaptée à votre besoin, n’hésitez pas à vous rapprocher de nous pour composer votre machine personnalisée.